28 Jul 2013

Agar-agar Kering


dah berapa kali raya aku dok terbayangkan agar-agar kering ni...ni kira kudapan versi oldies la ni..kalo aku jalan-jalan cari kat bazar, susah la nak nampak agar-agar ni..kalo ada pun, harga boleh tahan mahalnye...rasa cam tak padan je..so kali ni kira nekad je...search cari resepi..macam-macam version resepi lak yang kluar...entah ye ke tidak ni....at last aku create sendiri resipi yang sesuai ngan aku...tahun ni aku mesti buat sendiri untuk puaskan ati.. ;) setelah mengabiskan kira-kira 3-4 jam masa untuk try & error at last dapat la gak aku menyiapkan first batch ni...harap-harap akan menjadi..bergantung juga pada panas matahari yang terik supaya cepat proses pengeringannye..aku target dalam seminggu kut...dok apartment le katakan...panas mentari amat la terhad ;)

anyway kalo menjadi, nanti aku updatekan rupa dia ye minggu depan...

p/s: itu pun kalo tak diabeskan oleh Hafiz...dia dok mengulang je kat dapo tu...tada bole percaya ini budak..


14 Jul 2013

Hari Pertama Berniaga di Bazaar Ramadhan Taman Wilayah

Tahun ni aku mencuba nasib untuk berniaga di bazar ramadhan Taman Wilayah dan Pinggiran Batu Caves. Dan untuk hari pertama ni memandangkan keadaan agak kelam kabut sket juga ada beberapa kelengkapan berniaga yang tidak mencukupi jadi aku buat keputusan berniaga di Tmn Wilayah dulu. Esok baru gerak gi Pinggiran Batu Caves.

Hari pertama cuaca alhamdulillah panas...terang menyinar sampai la waktu berbuka. Peniaga ada lebih kurang 80 gerai kat situ. Kebanyakan muka2 lama yang memang dah ada berniaga dari tahun2 yang sudah. Tempat aku agak strategik..dapat dekat area depan..laluan masuk. Kalau area belakang leceh gak..selalunya orang malas nak berjalan sampai ke belakang tu.

Untuk hari pertama ni jualan agak memberangsangkan...tak menang tangan jugak la bila dah start pukul 6 tu.
Mudah-mudahan akan berterusan hingga ke akhir ramadhan.